? ? ?“到處都是水，但卻沒有可以喝的。”Samuel Taylor Coleridge的古代水手面臨著和今天生活在海邊的人們同樣的困境。海水中含鹽量約為3.5%，但是人類的腎臟不能從超過2%的液體中制造尿液。過多海水的攝入，致使腎臟利用你身體中任何可用的水份來稀釋多余的鹽，所以不僅不會緩解口渴，反而會有可能死于脫水。 ? ? ?氣候變化給全球許多地區(qū)造成干旱，研究人員正在尋求淡化海水的廉價而有…